Іспанія
В Іспанії за новорічною традицією жителі виходять на вулицю й вирушають на центральну площу їсти виноград. У Мадриді - на Plaza Puerta del Sol - до Сонячної Брами, у Барселоні - на Plaza Mayor - Головну площу, у Севільї - на Plaza de Espana - площу Іспанії.
Під бій годинника в Мадриді жителі з’їдають дванадцять виноградних ягід. Кожна виноградинка - за один із дванадцяти прийдешніх місяців. При цьому не можна брати великі ягоди з безліччю кісточок: є небезпека того, що не встигнеш їх виплюнути. Проте сорт «дамські пальчики», які зовсім без кісточок, їсти не заведено - інакше тебе вважатимуть тюхтієм. Виноградом слід ласувати на голодний шлунок, а вже на святкову вечерю готують індичатину або баранину.
У Новорічну ніч не подають улюблений іспанцями la sopa de ajo - суп із часнику, оскільки вважається, що запах часнику може налякати Новий рік і надовго забезпечить поганий настрій. Зате солодку халву-туррон наприкінці грудня готують усюди, додаючи родзинки, горіхи, шоколад - традиційно все це є запорукою благополуччя в Новому році.
Також на Новий рік іспанці перегороджують вулиці парканами, ставлять капкани й пастки, неначе для полювання. Таким чином вони «відловлюють» у старому році нечисту силу, яка розгулює вулицями, щоб вона не перебралася в новий.
Немає коментарів:
Дописати коментар