Трудове навчання 1 клас Тема. Робота з пластиліном. Ліплення овочів та фруктів

Трудове навчання 1 клас

Тема. Робота з пластиліном. Ліплення овочів та фруктів 

Мета: ознайомити учнів з властивостями пластиліну; навчати простих прийомів ліплення; розвивати спостережливість, охайність у роботі; виховувати посидючість, терпіння, любов до природи; прищеплювати навички здорового образу життя.

Обладнання: пластилін, дощечка для роботи, стеки, серветки для рук, ілюстрації із зображенням овочів та фруктів.

ХІД УРОКУ

І.  Організаційний момент

1       Привітання

Пролунав дзвінок,

Починається урок.

Працюватиме старанно,

Щоб почути у кінці,

Що у нашім першім класі Діти — просто молодці!

Щоб урок пройшов немарно,

Треба сісти рівно, гарно

І виконувати те,

Про що мова зараз йде.

2        Перевірка готовності до уроку

3       Упорядкування робочих місць

II.     Робота над новим матеріалом

1       Оголошення теми та мети уроку

—                    Сьогодні на уроці ми ознайомимося з прийомами роботи

з пластиліном, з правилами, яких слід дотримуватися при роботі

з  пластиліном, та дізнаємося, що слід уживати в їжу, щоб мати міцне здоров’я.

2        Вступна бесіда

—  Хто знає, що таке пластилін?

—  З чого він зроблений?

—  Як із ним працювати?

—   Пластилін створений людиною з білої глини, гліцерину, вазе­ліну (щоб глина не висихала) і воску (щоб глина була завжди плас­тичною). Щоб надати пластиліну колір, використовують спеціальні барвники.

Зараз осінь. На вулиці холодно, дощить, а вам потрібно ходити до школи, навчатися. Де ж набратися сил? Що необхідно робити, щоб бути здоровими та міцними цілий рік? (Відповіді дітей.)

—  Щоб дізнатися, чи маєте ви рацію, розгадайте кросворд.

1					В
		2			І
3					Т
					А
	5				М
6					І
	7				н
		8			и

1. Помаранчева і гарна, У землі сиджу немарно: Соковита,солоденька, Вже я стала чималенька. Собою пригощу дитину. Хай корисну з’їсть... (морквину).

1.      В діжці ми їх засолили,

А тоді всю зиму їли.

Солоненькі та хрумкі

У пухирцях... (огірки).

2.      Некрасива, шишкувата,

Як прийде на стіл вона,

Скажуть весело хлоп’ята:

— Ну й розсипчаста, смачна! (Картопля)

3.      Народжується з квітки,

Його всі люблять дітки,

Заліза в нім багато,

Рум’яне і хрустке.

А ну, скажіть, малята,

То що ж воно таке? (Яблука)

4.      Зелений чуб, червоний бік,

Смачний із нього чавлять сік.

Ґаздині варять з ним борщі,

Росте в городі на кущі. (Помідор)

5.      Лампочка вгорі висіла,

Стала смачна, пожовтіла.

Діти лампочку зірвали,

З апетитом скуштували. (Груші)

6.      Що то за голова,

Що лиш зуби й борода? (Часник)

7.      Кажуть, щоб хвороб не знати,

Треба всім мене вживати.

Може, ви мене й з’їсте,

Тільки сльози проллєте. (Цибуля)

—  Яке слово прочитали у кросворді?

—  Так, це вітаміни. Вони потрібні і дітям, і дорослим. Тому їжте їх побільше!

—  А ви знаєте, чим фрукти відрізняються від овочів? (Відповіді дітей.)

—  Фрукти — це їстівні та соковиті плоди культурних і дикорос­лих рослин. Фрукти бувають зерняткові (яблуня, груша), кісточ­кові (абрикос, слива, вишня, персик), цитрусові (апельсин, лимон, мандарин, грейпфрут), тропічні (інжир, гранат, манго, ананас, ба­нан, авокадо). Овочі — це їстівні частини трав’янистих рослин.

—                 А тепер давайте спробуємо виготовити деякі фрукти та овочі

з пластиліну. Розгляньте ілюстрації. Як виглядають фрукти й ово­чі на деревах або грядках?

III. Фізкультхвилинка

Раз! Два! Всі присіли,

Потім вгору підлетіли.

П’ять, шість — всі веселі Крутимось на каруселі.

Сім, вісім — в поїзд сіли,

Три, чотири — нахилились Із струмочка дружно вмились.

Ніжками затупотіли.

Дев’ять, десять — відпочили І за працю дружно сіли.

IV. Демонстрація та аналіз зразка

1        Правила роботи з пластиліном

•       Розминати і розгортати пластилін потрібно на дощечці;

•       розрізати пластилін стекою;

•       невикористаний пластилін класти в клітинку упаковки;

•       після завершення роботи з пластиліном руки витирати сервет­кою;

•       не бери пластилін до рота, не торкайся брудними руками об­личчя, очей, одягу. Не чіпай зошити, книги, гумки — скрізь бу­дуть жирні плями, по яких жодна ручка не пише.

2        Правила роботи з товаришами

•       Поважай працю товариша. Ніколи не бери до рук чужу роботу без дозволу автора чи вчителя. Не ламай чужих виробів, навіть якщо вони погано зроблені;

•       не торкайся руками представлених на виставці робіт, в тому числі і своїх;

•       навчився сам — допоможи товаришеві. Підкажи, яким прийо­мом краще зробити потрібну форму або виправити помилку. По­кажи це на своїй роботі. Виправляй роботу товариша або допо­магай йому тільки за його згоди;

•       у спільній з товаришем роботі над композицією будь згідливі­ший і поступливіший у виборі теми та персонажів. Виконуй ви­роби чесно. Поступися товаришеві виготовленням більш про­стих виробів. При невдачі не звинувачуй товариша, а допоможи виправити помилки.

3        Інструктаж

—       Якщо ви обрали, які фрукти та овочі будете виробляти, по­кладіть перед собою дощечку та приступайте до роботи. (На дош­ці — таблиця до уроків трудового навчання для 1 класу «Прийоми роботи з пластиліном. Виготовлення овочів та фруктів».)

►► Ліплення яблука

—   Візьміть більший шматочок жовтого пластиліну для виготов­лення яблучка та менший — зелений — для хвостика, листочків;

—  коловими рухами утворіть жовту кульку;

—      угорі та внизу, притиснувши пальчиком, зробіть загли­бники;

—  зробіть хвостик та прикріпіть його до яблучка;

—    прикрасьте яблучко листочками. На листочках можна зро­бити зубчики чи намалювати прожилки стекою;

—    щоб яблучко стало рум’яним, візьміть шматочок червоного пластиліну і старанно розмастіть його з одного боку яблука.

►► Ліплення груші

—   Візьміть більший шматочок жовтого пластиліну для виготов­лення груші та менший — зелений — для хвостика, листочків;

—  коловими рухами утворіть жовту кульку;

—  витягніть пластилін так, щоб утворилася форма груші;

—  вгорі та внизу, притиснувши пальчиком, зробіть заглибники;

—  зліпіть палички та листочки;

—   прикріпіть грушу до гілочки, зліпіть листочки та прикріпіть їх до гілки.

►► Ліплення моркви

—     Візьміть більший шматочок жовтогарячого або червоного пластиліну для виготовлення моркви та менший — зелений — для хвостика;

—  коловими рухами рук утворіть жовтогарячу кульку;

—   прямими рухами рук, міцніше натискуючи на один кінець, отримайте потрібну форму;

—  заокругліть верхню частину моркви;

—  із зеленого пластиліну зробіть хвостики листочків;

—  прикріпіть хвостики листочків морквини.

V.     Практична робота учнів

Учні починають роботу. Учитель допомагає за потреби.

VI.   Виставка та оцінювання робіт

—    Розгляньте роботи учнів першого ряду. Які вироби сподоба­лися найбільше? Чому?

—    Розгляньте вироби учнів другого ряду. Які помилки помі­тили? Чому вироби вийшли маленькими чи великими?

—   Розгляньте вироби учнів третього ряду. Чи схожі вироби на справжні овочі та фрукти?

VII.   Підсумок уроку

—  З яким матеріалом ми працювали сьогодні на уроці?

—  Як потрібно працювати з пластиліном?

Додаток до уроку

ЩО ВИ ЗНАЄТЕ ПРО ОВОЧІ?

Морква зустрічається в багатьох країнах Європи, Азії і Західної Африки як дикоросла рослина. Введена в культуру вона була 4000 ро­ків тому, причому напочатку як лікарська рослина, а її м’ясисті ко­ренеплоди почали вживати в їжу значно пізніше. Батьківщиною моркви з оранжево-червоними коренеплодами вважають Серед­земномор’я, а жовті і білі сорти моркви походять з Афганістану.

Найціннішою речовиною, що міститься в моркві, є каротин (про­вітамін А). Саме каротин надає коренеплодам яскраве забарв­лення.

Назва «томат» прийшла від ацтеків, які саме так називали цей овоч. За іншими відомостями, за 500 років до нашої ери в Перу вже активно вживали в їжу томати, і назву цю дали мексиканські інді­анці.

У Європі довгий час томат вирощували лише як декоративну рослину.

В Індії огірки як харчову культуру вирощували ще понад 3000 ро­ків тому. Огірками харчувалися також раби, що будували піраміди в Єгипті. Імператор Тиберій мав теплиці, у яких він розводив огірки, а потім консервував за особливими рецептами.

Харчова цінність огірків мала, проте їх вирощують на всіх кон­тинентах. Це тим більш парадоксально, що вони майже не містять мінеральних речовин і вітамінів і на 95 % складаються з води. Проте огірки збуджують апетит і приємні на смак, тому їх люблять уживати в їжу. Батьківщиною огірків, мабуть, варто визнати пів­нічні райони Індії.

Картопля є основною їжею для південноамериканських індіан­ців з незапам’ятних часів. Завдяки мореплавцям рослина потра­пила в Європу, і вже в першій чверті XVI ст. її вирощували в бота­нічних садах Іспанії та Італії як декоративну рослину під назвою «перуанський земляний горіх».

У Росії поява картоплі пов’язана з ім’ям Петра Великого, який, покуштувавши картоплі у Західній Європі, звелів вирощувати її в Росії. Однак широко впроваджуватися в нашій країні картопля стала пізніше: у XVIII ст. за розпорядженням Катерини Великої.

Приблизно п’ята частина бульби картоплі складається з чистого крохмалю. Картопляний крохмаль використовується в харчовій, текстильній і паперовій промисловості. З однієї тонни бульб картоп­лі отримують близько 110 л спирту, що застосовується в медичній та хімічній промисловості.

Найбільша бульба картоплі була вирощена на Південному Саха­ліні у 1962 р. Її маса склала 3,2 кг.